Des héros existent…

Bonjour à tous

 

Je voulais partager avec vous cette nouvelle qui illumine déjà ma journée.

Vous connaissez Bordeaux ? Mon chéri vient de là, c’est un coin que je trouve très agréable et nous adorons y passer quelques jours durant l’été.

Et bien ça c’était AVANT! Maintenant j’ai TROP HATE d’y aller!

Savez-vous pourquoi ??? Même pas une petite idée ? Vous avez peut-être vu des liens sur les réseaux sociaux…

ET bien pour ça!

laRecharge

 

Leur site est sympa comme tout, le concept… MAGIQUE !

Cela fait plaisir de voir qu’un autre modèle de consommation est possible 🙂

http://www.la-recharge.fr

Je teste donc cela dans 10 jours.

En attendant si vous avez la chance d’habiter à Bordeaux n’hésitez pas à aller y faire un tours.

A bientôt.

 

D.

 

 

Ce qui nous choque, nous dégoute, nous fait mal au coeur…

Bonjour à tous.

Voici quelques photos de nos vacances en Malaisie.

 

 

Tour en bâteau sur la rivière Kinabatang au milieu de la jungle...

Tour en bâteau sur la rivière Kinabatang au milieu de la jungle…

 

 … ce que l'on croise en chemin...


… ce que l’on croise en chemin… des singes et une bouteille plastique

 

Arrivée à Mabul Island…

Arrivée à Mabul Island…



Paradisiaque ? Sortons du Guesthouse...

Paradisiaque ? Sortons un peu du Guesthouse…

 

oui par là, à 3min du Guesthouse...

oui par là, à 3min du Guesthouse…une plage poubelle…

 

 

Sous l'eau c'est mieux ? ...

Sous l’eau c’est mieux ? …

 

Ah bah non...

Ah bah non…


 

Nutella, chips, pizza ou Orang-outan : il faut choisir!


Bonjour à tous.

Mille excuses de ce long silence. Les vacances puis un retour un peu difficile m’ont tenu loin du blog.

Nous avons passé presque 1 mois en Malaisie, maison des Orang-outans et des nasiques.
Les nasiques c’est ces singes là, avec un gros nez…

nasique1

nasique2

 

Je vous passe les détails mais nous nous attendions à voir une jungle (presque) luxuriante, peuplée de créatures mystérieuses que l’on ne voit que dans les reportages animaliers.

Au lieu de cela nous avons découvert des plantations de palmiers à perte de vue et des Orang-outans/nasiques uniquement dans des centres de réhabilitation.

OO1

 

OO2

 

Les centres de réhabilitation cela consiste en un petit bout de jungle qui a été sauvé et où les singes vivent mais ne peuvent se nourrir à 100% par eux-même (pas assez de fruits dans ce petit bout de forêt) et sont donc aussi nourrit par les hommes et femmes qui travaillent dans ces centres.

Certains défenseurs de l’environnement prédisent que dans les 15 prochaines années 98% des forêts tropicales d’Indonésie et de la Malaysie auront disparu à moins que des mesures draconiennes ne soient mises en place pour trouver des moyens pour produire l’huile de palme de façon durable…

 

Plantation de palmiers

Plantation de palmiers

 

jungle...

jungle…

  • Saviez-vous qu’il y avait de l’huile de palme dans le Nutella (et bon nombre de ses copies) ?
    Oui, bon ok.
  • Saviez-vous qu’il y avait de l’huile de palme dans les chips et bon nombre de gâteaux apéro ??
  • Saviez-vous aussi qu’il y en avait dans les pizza surgelées ???
  • Et chez Macdo ????
  • Et dans les savons ????

Bref quand vous voyez ‘huile végétale’ dans les ingrédients vous pouvez être sûr que c’est de l’huile de palme.

Il y a 4 siècles, 2/3 des terres étaient recouvertes de forêt, aujourd’hui, seulement un tiers.
Selon le World Resources Institute, 80% de la couverture forestière mondiale originelle à été abattue ou dégradée, essentiellement au cours des 30 dernières années. De 1990 à 2000, plus de 14,2 millions d’hectares de forêts ont disparu avec des conséquences quasi irréversibles à notre échelle. Cette tendance s’est alourdie puisque de 2000 à 2012, 23 millions d’hectares de forêts ont été détruits.
(Source)

La déforestation a de nombreuses conséquences:

  1. la perte de biodiversité (certaines espèces sont éteintes ou fortement menacées de l’être dans les années à venir),
  2. l’aggravation des maladies (pour le Paludisme, dans les zones fortement déboisées, le risque de contracter cette maladie est 300 fois plus élevé que dans les zones de forêt intacte !),
  3. l’aggravation des catastophes naturelles (Les forêts sont indispensables à la qualité des sols. Un sol dénudé n’apporte plus la protection nécessaire contre les pluies violentes qui vont donc favoriser les glissements de terrain et les inondations dans les vallées. Les forêts de mangroves jouent un rôle de barrière contre les tsunamis, les cyclones et les ouragans.),
  4. la diminution de la ressource en eau (2/3 des grandes villes des pays en développement dépendent des forêts pour leur approvisionnement en eau potable. La déforestation entraîne l’érosion du sol et l’envasement des cours d’eau, ce qui réduit l’accès à l’eau potable ; à la fois en qualité et en quantité),
  5. le réchauffement climatique.

 

Concrètement l’huile de palme pour la santé ça donne quoi ?
C’est la margarine obtenue par l’industrie agroalimentaire via l’hydrogénation partielle des acides gras insaturés de l’oléine de palme qui contient les fameux acides gras trans ! De nombreux travaux épidémiologiques internationaux ont établi que des apports d’acides gras insaturés trans d’origine industrielle, supérieurs à 1,5 % de l’apport énergétique total (soit de 3,5 à 5g/j), génèrent une augmentation significative du risque de maladies cardiovasculaires ischémiques par augmentation du cholestérol-LDL et par diminution du cholestérol-HDL.
Tous les travaux récents renforcent le concept selon lequel la consommation d’acides gras insaturés trans est associée à un risque accru de maladie coronarienne et de dépression.

 

Comment réduire/stopper sa consommation d’huile de palme?

  1. Préférer la pâte à tartiner maison (recette) ou les pâtes à tartiner sans huile de palme tel que le Nocciolata.
  2. Remplacer les chips et biscuits apéros par des légumes à tremper dans du yaourt ou des graines (pistaches, amandes,…)
  3. Remplacer les pizza surgelées/tout prêtes par une pizza faîte maison (recette de la pâte)
  4. Pour les viennoiseries, préférer une boulangerie qui n’utilise pas d’huile de palme (demandez!) ou faites certaines pâtisseries maison (pour ma part les croissants étaient bons mais je préfère la brioche qui est plus rapide et facile à congeler)
  5. Remplacer vos savons par du véritable savon de Marseille (il doit être vert) ou du véritable savon d’Alep (il doit être vert-marron-beige).

Sur ce bonne semaine à tous.

D.

Pour en savoir plus sur:
la déforestation
l’huile de palme
et
l’huile de palme sur la santé

Une pétition en ligne